Suroviny: filet zo sumca, červená a žltá čerstvá paprika, pór, cibuľa, šampiňóny, rukola, soľ, korenie na ryby, citrón
Postup:
- Na rozpálenej panvici sprudka orestujeme cibuľu,, pór, šampiňóny a čerstvú papriku.
- Asi po 2 minútach pridáme nakrájanú rybu, soľ, korenie a restujeme cca ďalšie 4 minúty.
- Do hotovej zmesi pridáme rukolu, citrónovú šťavu a servírujeme.
Dobrú chuť!
