Suroviny: 200g pangasius, mrazená zelenina (podľa chuti), 1 lístkové cesto, 1 bambino, 100g strúhaného eidamu, 1 žĺtok, korenie na ryby, cesnak, soľ, olej
Postup:
- Mrazenú zeleninu rozmrazíme a necháme stiecť z vody a orestujeme na cesnaku, mierne osolíme.
- Rybu osolíme, okoreníme korením na ryby a opečieme na panvici.
- Rozvaľkáme lístkové cesto, nakrájame si obdĺžniky (8ks).
- Ukladáme rybu, orestovanú zeleninu, trochu bambina.
- Podohneme lístkové cesto na bokoch a zatočíme mini roládku.
- Poukladáme na plech, potrieme žĺtkom, posypeme strúhaným syrom a pečieme.
Dobrú chuť!
