Suroviny: rajčina, paprika, chilli, mletá údená paprika, cesnak, kapor, kyslá smotana, cibuľa, čerstvé bylinky, soľ, čierne korenie
Postup:
- Sprudka orestujeme cibuľu, papriku, rajčiny, chilli a cesnak do sklovita, pridáme mletú papriku a zalejeme pripraveným rybím vývarom.
- Do zmesi vložíme kúsky kapra, varíme cca 20 minút, pridáme soľ a čierne korenie.
- Pri servírovaní môžeme na vrch porcie pridať kyslú smotanu a čerstvé bylinky.
Dobrú chuť!
