Postup:
Ryby uvaríme spolu s korením, bobkovým listom a soľou cca 20 minút. Oberieme od kostí. Do mäsa pridáme vajíčka, soľ, korenie, cibuľu, nasekané bylinky, hladkú múku, zmes vypracujeme, vytvarujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke. Smažíme na oleji z oboch strán.
Dobrú chuť!