Milí priatelia,
nechajte sa inšpirovať pri príprave ryby a vyberte si jeden z receptov, ktoré sme pre vás zozbierali. Všetky recepty sú už rokmi overené a podľa nich pripravené rybie špeciality si určite vychutnáte v spoločnosti rodiny a priateľov.
Ak máte aj vy svoj osvedčený recept na prípravu ryby, budeme radi, ak sa s ním podelíte aj s nami a zašlete nám ho na e-mailovú adresu podpora@sports.sk.
Dobrú chuť vám prajeme!
Rybacia polievka
Suroviny: rajčina, paprika, chilli, mletá údená paprika, cesnak, kapor, kyslá smotana, cibuľa, čerstvé bylinky, soľ, čierne korenie
Údený sumec
Je tu leto a nejeden rybár sa rozhodne pre spracovanie úlovkov údením. Ako údiť sumca? Ponúkame vám jeden z našich osvedčených receptov.
Ako údiť ryby? Príprava a údenie rýb
Zaujíma vás, ako údiť ryby? Paťo Predný zo SPORTS Tandem Baits Fishing Team Slovakia nám ukáže nielen správne filetovanie pstruhov, ale aj údenie.
Robo marinovaný tuniak
Suroviny:
2 pláty tuniaka (1 porcia cca 35 dkg), 10 dkg prerastenej údenej slaniny (oravská), olivový olej, 10 dkg masla, 1 strúčik cesnaku, citrónové plátky, čierne mleté korenie, mletá rasca, pomleté chili, soľ
